Puede que te sorprenda saber que mi camino profesional comenzó con una bata blanca… pero no en consulta, sino en la Facultad de Veterinaria. Allí descubrí una rama que me fascinó desde el primer día: la ciencia de los alimentos, la seguridad alimentaria, la fisiología y la biología. Estudiar cómo funcionan los cuerpos —animales y humanos— y microorganismos, me abrió un mundo apasionante. Y sí, compartimos más de lo que imaginas: desde ritmos circadianos hasta microbiota intestinal.
Aquella base científica sólida fue el punto de partida. Me dio el espíritu curioso y riguroso que todavía hoy aplico en todo lo que hago: hábitos saludables, sí, pero siempre fundamentados en la evidencia científica.
Con el tiempo, mi foco se ha centrado en el ser humano, y en especial, en la mujer. Me especialicé en nutrición humana, salud integrativa y salud hormonal femenina. Actualmente estoy finalizando mi Máster en Psiconeuroinmunología Clínica (PNI) y una certificación como Coach en Salud Hormonal y Menopausia, porque creo firmemente que las mujeres merecemos acompañamiento, información y herramientas para entender nuestro cuerpo y cuidarlo con conocimiento, no solo con fuerza de voluntad.
He trabajado en multinacionales del sector alimentario y farmacéutico, pero mi verdadera pasión ha sido siempre comprender cómo los estilos de vida saludable influyen en nuestra calidad de vida, salud, bienestar y longevidad.
Por eso en 2024 nace Jara Saludable: un espacio creado con todo mi corazón y mi experiencia para ayudarte a sentirte bien, verte bien y vivir con más salud, desde un enfoque integrativo, honesto y respetuoso con tus procesos.
Estoy feliz de haber dado este paso y de poder acompañarte si decides priorizarte este año.
Gracias por leer hasta el final. Si te ha resonado algo de lo que cuento, me encantará que me lo digas. Y si tienes dudas, ¡escríbeme! Estoy aquí para ti 💛
